Benvenuti nella nostra esclusiva enoteca online, il luogo dove la passione per il vino, la birra e i distillati di qualità si unisce alla comodità dello shopping virtuale.
Il nostro assortimento di vini abbraccia le tradizioni del Sannio, celebra l'eccellenza enologica italiana e si apre a una selezione raffinata di vini esteri. Ogni bottiglia che troverete nel nostro catalogo è stata accuratamente selezionata e provata da noi, garantendo una scelta di qualità che soddisferà anche i palati più esigenti. Inoltre, siamo orgogliosi di offrire birre artigianali provenienti solo da due microbirrifici sanniti, che rappresentano l'essenza della creatività e della maestria artigianale locale. Ogni sorso racconta una storia di passione e dedizione alla produzione di birre di alta qualità. E per coloro che cercano qualcosa di più distinto, la nostra selezione di distillati di qualità offre un'esperienza degna di essere assaporata lentamente. Dalle grappe ai liquori, viaggiate attraverso una varietà di aromi e sapori che delizieranno i vostri sensi e vi conquisteranno con la loro finezza. Scegliete la nostra enoteca online per un'esperienza di shopping enologico completa e soddisfacente. Ogni prodotto nel nostro assortimento è stato accuratamente selezionato per garantire qualità, autenticità e un tocco di eccellenza. Scoprite il meglio del Sannio, dell'Italia e del mondo, e lasciatevi trasportare in un viaggio attraverso i sapori e le tradizioni del mondo del vino, della birra e dei distillati.
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Simone Giacomo - Beneventano Bianco Igp “CRETA”
VINI BIANCHI
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Vitigno: Grieco e Cerreto, cloni locali
riconducibili a Malvasia e Trebbiano
Forma di allevamento: classico a tendone
Età media della viti: 45 anni
Ceppi per ettaro: 1500
Resa per ettaro: 60q
Periodo di raccolta: seconda decade di
settembre
Vini cazione: Le uve raccolte a mano vengono
vini cate in bianco con pressature so ci, il
mosto ottenuto procede in acciaio per la fermentazione
a temperature controllate,
maturazione su fecce ni per 4-6 mesi.
Caratteristiche: Colore giallo luminoso con
ri essi verdi, nitidi profumi di ori gialli, sviluppa
aromi di frutta esotica. In bocca dona freschezza
ed una sapidità quasi salina con una chiusura
leggermente ammandorlata.
Abbinamenti: Primi piatti a base di pesce e/o
verdure, formaggi fresche/semistagionati
Grado alcolico: 13.00
Temperatura di servizio: 8-10°
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